Ratgeber
So funktioniert ein Wasserhahn mit gekühltem Wasser – und was er unter der Spüle braucht
Eine Armatur für gekühltes Wasser sieht aus wie jede andere Küchenarmatur. Alles, was das Wasser kühlt, geschieht im Unterschrank darunter. Dieser Ratgeber verfolgt das Wasser vom Hausanschluss bis ins Glas und nennt, was die Küche dafür bereitstellen muss.
Die kurze Antwort
Ein Wasserhahn mit gekühltem Wasser ist eine Küchenarmatur mit eigenem Wasserweg für gekühltes Wasser, versorgt von einem kleinen Kühlgerät unter der Spüle. Das Leitungswasser läuft durch einen Filter in einen gekühlten Behälter im Gerät und bleibt dort kalt, bis Sie die Armatur öffnen. Die Armatur selbst kühlt nicht; sie gibt nur Wasser aus, das das Gerät bereits gekühlt hat.
Das System
Drei Teile, ein Glas Wasser
Die Armatur. Eine Küchenarmatur für kochendes und gekühltes Wasser führt vier getrennte Wasserwege durch einen Körper: kochend, gekühlt sowie das gewohnte Warm- und Kaltwasser. In der Armatur vermischen sie sich nie. Die Bedienung für gekühltes und kochendes Wasser ist vom Mischhebel getrennt, und die Bedienung für kochendes Wasser hat eine kindersichere Kartusche, die von selbst in die geschlossene Stellung zurückkehrt.
Das Kühlgerät. Ein kompaktes Kälteaggregat im Unterschrank. Es hält einen kleinen Wasservorrat von je nach Modell 2 oder 4 Litern bereit und kühlt ihn. Es arbeitet mit R600a, einem Kohlenwasserstoff-Kältemittel mit sehr geringem Treibhauspotenzial.
Die Filterstufe. Filtert das Wasser auf dem Weg zum Kühlgerät und zum Kochendwasserspeicher. Die normale Warm- und Kaltwasserversorgung berührt sie nicht.
In einer Küche mit kochendem und gekühltem Wasser steht im selben Unterschrank außerdem das Kochendwassergerät; insgesamt sind es also drei Einheiten unter der Spüle, kein Einzelgerät. So passen die drei in einen Unterschrank.
Der Weg
Vom Hausanschluss ins Glas
- 1
Kaltwasseranschluss
Das Wasser kommt aus Ihrem vorhandenen Eckventil für Kaltwasser. Ein Zweig führt direkt zur Armatur, als normales Kaltwasser.
- 2
Filterstufe
Der andere Zweig führt nach unten in das Filtergehäuse. Ab hier ist das Wasser gefiltert.
- 3
Kühlgerät
Das gefilterte Wasser gelangt in das Gerät und füllt einen gekühlten Behälter, in dem es kalt bereitsteht.
- 4
Rückflussverhinderer
Auf dem Weg nach oben verhindert ein Rückflussverhinderer, dass gekühltes Wasser in das Gerät oder in die Versorgung zurückfließt.
- 5
Auslauf der Armatur
Öffnen Sie die Bedienung für gekühltes Wasser, wird das im Behälter bereitstehende Wasser durch einen eigenen Kanal in der Armatur ausgegeben.
Weil der Behälter bereits kalt ist, kommt schon das erste Glas gekühlt. Die Behältergröße entscheidet, wie viele Gläser Sie nacheinander zapfen können, bevor das Gerät Zeit braucht, frisches Wasser wieder auf Temperatur zu bringen. Ein 4-Liter-Behälter passt zu einem Haushalt, der Flaschen oder Karaffen füllt; ein 2-Liter-Behälter braucht weniger Platz im Unterschrank.
Die Kühlung
Es funktioniert wie ein kleiner Kühlschrank
Das Gerät erzeugt keine Kälte. Es transportiert Wärme. Das Kältemittel nimmt Wärme aus dem Wasser im Behälter auf, ein Verdichter bringt diese Wärme zu einem Verflüssiger, und der Verflüssiger gibt sie an die Luft um das Gerät ab. Es ist derselbe Kreislauf wie beim Kühlschrank in Ihrer Küche, nur in viel kleinerem Maßstab.
Daraus folgen zwei praktische Dinge. Erstens schaltet sich das Gerät im Tagesverlauf immer wieder ein und aus, um seine Temperatur zu halten; es braucht also eine dauerhafte Stromversorgung. Zweitens muss die Wärme, die es dem Wasser entzieht, irgendwohin — und das ist Ihr Spülenunterschrank. Ein Gerät, das eng in eine Ecke gezwängt ist, kann sie nicht abgeben. Unsere Schrankplanung lässt an jeder Seite einen Arbeitsabstand für Luftzirkulation und Leitungsführung.
Die Begriffe
Gekühlt, kalt und kalt gefiltert sind drei verschiedene Dinge
Kalt
Normales Kaltwasser aus der Leitung, über den Mischhebel. Nicht gefiltert, nicht gekühlt.
Kalt gefiltert
Gefiltert, aber nicht gekühlt. Es hat die Temperatur der Versorgung, und die ist im Sommer nicht besonders kalt.
Gekühlt
Gefiltert und in einem gekühlten Behälter bereitgehalten. Dafür braucht es das Gerät.
In Produktbeschreibungen werden die Bezeichnungen oft verwechselt. Wer im Juli kaltes Wasser aus dem Hahn möchte, sollte auf das Wort „gekühlt“ achten. Der Vollständigkeit halber: Unsere Konfiguration für kochendes und gekühltes Wasser liefert gefiltertes kochendes und gefiltertes gekühltes Wasser sowie ungefiltertes normales Warm- und Kaltwasser. Einen separaten Auslauf für gefiltertes Wasser mit Raumtemperatur hat sie nicht.
Die Checkliste
Was die Küche bereitstellen muss
Platz
Das Kühlgerät ist mit 440 × 188 × 306,2 mm die größte Einheit im Unterschrank. Zusammen mit dem Kochendwassergerät und dem Filter braucht es mehr Breite, als ein Standard-Spülenunterschrank bietet. Die vollständige Rechnung steht auf der Seite zu den Untertischgeräten.
Strom
Zwei Geräte mit Stromanschluss: das Kochendwassergerät mit 1500 W und das Kühlgerät mit 120 bis 170 W. Jedes braucht eine eigene Steckdose in Reichweite. Lassen Sie die Versorgung von einer Elektrofachkraft bestätigen; verwenden Sie in einem Schrank mit Wasserleitungen nie ein Verlängerungskabel.
Wasserdruck
Das System ist für einen Versorgungsdruck von 1,5 bis 5 bar ausgelegt. Manche ältere Hausinstallationen liegen darunter – prüfen Sie das also vor dem Montagetag, nicht an ihm.
Luftzirkulation
Das Gerät gibt die Wärme ab, die es dem Wasser entzieht. Lassen Sie Platz um das Gerät, statt es in eine Ecke zu zwängen.
Zugang zum Filter
Der Filter wird alle 3 bis 6 Monate oder nach 2000 Litern gewechselt und braucht darunter 230 mm freien Raum für den Kartuschenwechsel.
Alle Werte je Modell finden Sie auf der Seite Technische Daten.
Fragen
Häufige Fragen
Braucht ein Wasserhahn mit gekühltem Wasser Strom?
Ja. Die Armatur selbst hat keinen Stromanschluss, aber das Kühlgerät unter der Spüle ist ein kleines Kälteaggregat und läuft mit Netzstrom; es nimmt je nach Modell 120 bis 170 W auf. Ein System für kochendes und gekühltes Wasser hat zwei Geräte mit Stromanschluss – planen Sie also zwei Steckdosen im Unterschrank ein.
Ist das gekühlte Wasser gefiltert?
Ja. In unserer Konfiguration für kochendes und gekühltes Wasser läuft das kalte Leitungswasser durch die Filterstufe, bevor es das Kühlgerät oder den Kochendwasserspeicher erreicht. Das normale Warm- und Kaltwasser aus dem Mischhebel wird nicht gefiltert: Es kommt wie bisher direkt aus Ihrer bestehenden Versorgung.
Ist gekühltes Wasser dasselbe wie kaltes gefiltertes Wasser?
Nein. Kaltes gefiltertes Wasser ist Leitungswasser, das gefiltert, aber nicht gekühlt wurde; es hat also die Temperatur der Versorgung. Gekühltes Wasser war in einem gekühlten Vorratsbehälter. Unsere Hauptkonfiguration liefert gekühltes und kochendes gefiltertes Wasser; einen separaten Auslauf für gefiltertes Wasser mit Raumtemperatur hat sie nicht.
Kann ich eine vorhandene Armatur um gekühltes Wasser erweitern?
Nur wenn der Armaturenkörper einen Wasserweg für gekühltes Wasser hat. Gekühltes Wasser braucht einen eigenen Kanal und Auslauf durch die Armatur; eine Armatur für kochendes und normales Warm- und Kaltwasser kann es daher nicht liefern. In unserer Serie führt das Modell 14001 kochendes, gekühltes sowie normales Warm- und Kaltwasser.
Erwärmt das Gerät den Unterschrank?
Es gibt Wärme in den Unterschrank ab, so wie die Rückseite eines Kühlschranks die Luft um sich herum erwärmt. Deshalb sollten die Geräte nicht dicht an dicht oder direkt an den Schrankwänden stehen. Unsere Schrankplanung sieht an jeder Seite einen Arbeitsabstand für Luftzirkulation und Leitungsführung vor.
Für die Ausgabetemperatur und das Betriebsgeräusch nennen wir keinen pauschalen Einzelwert. Beides hängt vom Modell und von der Anordnung im Unterschrank ab, und wir bestätigen es für das geplante Modell schriftlich.
Für Küchenstudios und Installateure
Planen mit Unterlagen vom Hersteller
Wir fertigen die Armatur und die Geräte. Eingebaut werden sie von einem Fachbetrieb, der vor der Bestellung Unterschrank, Stromanschluss und Wasserdruck prüft. Zeichnungen und technische Daten dafür erhalten Sie direkt vom Werk.
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